Auberge du Cellier

Restaurant gastronomique avec chambres

Article publié le
26 juillet 2025

Ouvert tous les jours, midi & soir, jusqu’au 17 août 2025 !

Cet été, l’Auberge du Cellier vous convie à une escapade gourmande entre mer et montagne – un moment suspendu où le goût prend tout son sens.

✨ Le Menu Homard

un hommage à ce crustacé d’exception, travaillé sous toutes ses formes, en finesse et en gourmandise.
Entrée, plat et dessert maison : à partir de 71€

✨ Le Menu du Cellier

une balade libre et créative, imaginée autour des produits du moment, pour celles et ceux qui aiment se laisser surprendre.
Entrée, plat et dessert maison : à partir de 55€

🍷 Accord mets et vins
Pour sublimer l’expérience, laissez-vous guider par une sélection de 3 ou 4 verres en accord avec les plats : 25 € ou 32 €

Vous souhaitez offrir un cadeau unique et mémorable ?
Consultez notre rubrique CARTES CADEAUX

Profitez des saveurs de l’été à l’Auberge du Cellier

Restaurant gastronomique avec chambres Montner – Pyrénées-Orientales (66) Occitanie Article publié le Ouvert tous les jours, midi & soir, jusqu’au 17 août 2025 ! Cet été, l’Auberge du Cellier vous convie à une escapade gourmande entre mer et montagne – un moment suspendu où le goût prend tout son sens. ✨ Le Menu Homard un […]

Menu Truffes, le rendez-vous gourmand à l’Auberge du Cellier

restaurant truffe Pyrénées Orientales-montner

Chaque année depuis 2003, l’Auberge du Cellier célèbre la truffe avec un menu d’exception. Si la Truffe se décline avec créativité tout au long de l’année, c’est bien en janvier et février que la majestueuse Tuber melanosporum atteint son apogée.

Soirée musicale exceptionnelle le 18 août

Soirée musicale exceptionnelle à l’Auberge du Cellier Hommage à Georges Brassens par Philippe Marin & Les copains d’abord ! L’Auberge du Cellier vous convie à une soirée concert consacrée à l’œuvre de Georges Brassens. Rejoignez-nous le 18 août 2024 dès 19h30 pour une expérience gastronomique et musicale inoubliable en compagnie des talentueux Philippe Marin (guitare […]

Chef Yvon Rossignol

Chef Yvon Rossignol @les_photos_de_lolo

📷 Chef Yvon Rossignol ® les_photos_de_lolo
Un apprenti qui revient comme Chef chez son ancien Maître d’apprentissage 15 ans plus tard, après avoir roulé sa bosse ici et là…
C’est l’histoire d’Yvon Rossignol, Chef de l’Auberge du Cellier à Montner

Au menu : La langoustine fait la star du printemps !

restaurant 66 langoustines

Restaurant gastronomique avec chambres Montner en Roussillon (66) Pyrénées-Orientales Article publié le Depuis le début du printemps, l’Auberge du Cellier a le plaisir de vous présenter un des crustacés les plus délicieux : la langoustine. La Pin-up des eaux gelées occupe une place d’honneur sur notre menu, avec son goût exquis capable de captiver vos […]

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