Nouveau menu Truffes : Tuber Uncinatum

… la voilà, ferme, blanchâtre, terreuse et subtile.

Froide, et pourtant si désireuse de répandre une douce chaleur, planant au-dessus de l’assiette.

La Tuber Uncinatum une truffe noire en périphérie mais plus pâle à l’intérieur, est à son apogée au niveau gustatif jusqu’à mi-décembre

Mon équipe et moi vous convions à la découvrir, la déguster, à notre table, ici à Montner …

Un feu d’artifice (de saveurs) sur la terrasse de l’Auberge à Montner !!!

Menu spécial 14 juillet à découvrir à l’Auberge du Cellier midi et soir sur réservation

Dimanche c’est la fête des mères

Venez régaler votre maman ce dimanche 4 juin, il reste quelques tables à l’Auberge du Cellier.

Menu spécial Fête des mères

Votre Maman est précieuse, faites-lui plaisir et réservez votre table dimanche 4 juin à partir de midi. Nous avons élaboré un menu tout spécialement pour cette occasion. Sur réservation bien entendu…

Nouveau menu homard au restaurant

Venez découvrir les nouveaux menus de l’Auberge du Cellier. Notre terrasse est à présent ouverte. A partir du 03 mai, l’Auberge vous accueillera du mercredi au dimanche, midi et soir (sauf dimanche, midi seulement)

Ouverture de la terrasse de l’Auberge du Cellier

Notre terrasse est à présent ouverte. Venez vous y détendre en buvant un verre de vin en apéritif, issu de notre carte des vins totalement remaniée par Benoît ! A très bientôt.

Les différentes truffes servies à l’auberge du Cellier

Pour y voir un peu plus clair, voici les différentes truffes servies à l’Auberge du Cellier tout au long de l’année.

Plaisirs de table avec la Truffe

Article paru aujoud’hui sur La Semaine du Roussillon

Soirées St-Valentin le 13 & 14 février 2023

Venez vivre une expérience culinaire inoubliable en amoureux avec notre menu proposé pour la Saint-Valentin les lundi 13 et mardi 14 février au soir. Ne manquez pas l’occasion de faire plaisir à votre moitié en prolongeant la soirée dans une de nos chambres cosy, tout en bénéficiant de notre promotion St Valentin.

Nouveau menu truffe en janvier 2023

… la voilà, terreuse, subtilement odorante, exhalant son fumet de sous-bois, de mousse, de rosée du matin. Froide, et pourtant si désireuse de répandre une douce chaleur, planant au-dessus de l’assiette.